Sos od višanja

Sastojci:

• 400 g višanja
• 2 dl soka od višanja
• 1/2 kašičice cimeta
• 2 kašike šećera
• rendana kora od jednog limuna
• 1 dl milerama
• 3 kašike gustina
• 1 kašika putera
• so

Priprema:
1. Višnje očistiti od koštica.
2. U odgovarajućoj posudi sjediniti višnje, puter, sok od višanja, šećer, malo soli po ukusu, cimet i rendanu koru limuna.
3. Sipati malo vode i kuhati 10 min. dok se ne dobije kompaktna masa.
4. Dodati hladnu zapršku (gustin razmućen s malo vode), pa kuhati na umjerenoj temperaturi i miješati sve dok se ne dobije odgovarajuća gustina.
5. U gotov sos umiješati mileram.

Izvor: lepotaizdravlje.rs/posaljirecept