Gaspačo – ukusna ljetna delicija
Hladna čorba koja se bazira na svježem, sezonskom povrću – poznata pod nazivom gaspačo – potiče iz Andaluzije. Ona je neizostavni dio španske i por...
Sastojci:
Način pripreme:
1. Oljuštite i izrendajte četiri velika krompira. Ocijedite ih u čistoj kuhinjskoj krpi.
2. Dodajte maslinovo ulje i malo sitno isjeckanog peršuna. Posolite i promiješajte. Napravite loptice i spljoštite ih dlanovima.
3. Poređajte ih u pleh, preko papira za pečenje i pecite 40 minuta na 190 stepeni. Po želji, u mješavinu možete dodati malo sira, majčinu dušicu i ljutu papriku.
Još zanimljivih i ukusnih jela možete pronaći na zvaničnoj Facebook stranici 24Kitchen Serbia!
Izvor: 24Kitchen