Topli sendviči s jajima

Sastojci:

• 16 parčadi tost hljeba
• 11 jaja
• 8 listova praške šunke
• 250 g kačkavalja
• 2 dl mlijeka
• mješavina začina

Priprema:

1. U odgovarajućoj posudi umutiti 3 jajeta, mlijeko i začine po ukusu.
2. Uzeti okruglu modlu za pogačice i pomoću nje na 8 parčadi tost hljeba izdubiti rupu po sredini.
3. Kačkavalj izrendati na krupno rende.
4. Pleh obložiti papirom za pečenje. Cijele parčadi tost hljeba natopiti mješavinom mlijeka i jaja pa poslagati u pleh. Preko svakog parčeta staviti list praške šunke i malo kačkavalja. Zatim izdubljenu parčad tosta natopiti smjesom od jaja i staviti preko kačkavalja tako da se dobije sendvič.
5. U udubljenje na svakom tostu razbiti po jedno jaje (odabrati manja jaja).
6. Peći u zagrijanoj rerni na 200 ºC dok se jaja ne ispeku.

Izvor: Dobra hrana