Zapečeni pužići sa šunkom

Sastojci:

• 500 g tjestenine u obliku pužića
• 4 jajeta
• 5 dl jogurta
• 1 dl ulja
• 1 l mlijeka
• 2 struka mladog luka
• 150 g praške šunke
• 1 prašak za pecivo
• So

Način pripreme:

1. Prašku šunku isjeći na kockice, a mladi luk na kolutove.
2. U većoj posudi sjediniti tjesteninu, jaja, jogurt, ulje, mlijeko, prašku šunku, mladi luk i prašak za pecivo te začiniti po ukusu.
3. Veću tepsiju sa dubljim dnom nauljiti, pa u nju sipati pripremljenu masu, a zatim je poravnati.
4. Rernu zagrejati na 200 ºC te staviti pripremljenu masu da se peče dok ne porumeni.
5. Pečenu gibanicu ostaviti da se prohladi pa je isjeći i poslužiti.

Izvor: Dobra hrana