3 vrste povrća koje uništavaju celulit

U borbi protiv celulita najvažnija je zdrava ishrana s puno voća, ali i povrća. Povrće sadrži mnogo vitamina i minerala koji su neophodni za uspostavljanje i jačanje vezivnog tkiva. Više povrća u ishrani, u kombinaciji s manjim unosom šećera (jednostavnih ugljikohidrata), te većim unosom proteina i vode, pomaže i u uspostavljanju normalnog nivoa estrogena u krvi, regulisanju šećera u krvi, što su takođe važni faktori u borbi protiv celulita.

Ne zaboravite da je u borbi protiv celulita, kao i neželjenih kilograma, potrebno trajno mijenjati navike u ishrani. Temeljna promjena u ishrani svakako može pomoći da vaše vezivno tkivo bude čvršće, a ružne rupice po koži guze i bedara manje.

Zašto povrće?
Svježe povrće sadrži gotovo više vitamina C od nekog voća. A budući da vitamin C igra glavnu ulogu u uspostavljanju i jačanju vezivnog tkiva, najbolje što možete učiniti u želji za glatkom kožom guze i bedara, je da svakodnevno na svoj meni stavite nekoliko porcija povrća, posebno svježeg.

Neka salata od svježeg povrća bude dio vaše svakodnevnice, a uz svaki ručak i večeru jedite i kuhano povrće. Povrćem zamijenite priloge uz meso kao što su tjestenina ili hljeb. Vitamin C- bombe su posebno svježi špinat, crvena paprika, brokule, prokelj, kelj i peršun.

Na jačanje vezivnog tkiva takođe utiču i određene aminokiseline i selen, koji se nalaze u mnogo povrća i voća. Kalijum pak pomaže protiv zadržavanja tečnosti i štetnih materija u tkivima, a povrće posebno bogato kalijumom su, na primer, batat, paradajz, karfiol i špargla.

U izboru voća i povrća zapravo ne možete pogriješiti. No, ovde je izvor tri top naj povrća protiv celulita, koje bi svakako trebalo da jedete što češće.

1. Batat (slatki krompir)
Jedan je od najstarijih povrća poznatih čovjeku, ujedno je jedno od najhranljivijih i najzdravijih povrća. Sadrži kalijum, vitamine C i E, te beta karoten. Zbog korenastih proteina odličan je antioksidans. Uopšte, batat je broj jedan od povrća u poboljšanju cirkulacije i eliminacije toksina – dvije najvažnije stvari kada želite da uklonitite celulit.

2. Brokule/strong>
To zeleno povrće je odličan borac protiv celulita zbog tri razloga: prvo, brokule sadrže alfa lipoičnu kiselinu koja pomaže protiv stvrdnjavanja kolagena. Drugo, brokule je koncentrisani izvor vitamina C i odličan izvor prehrambenih vlakana. Konačno, brokule je jedan od najboljih nemliječnih izvora kalcijuma, odličnog borca protiv celulita.

3. Prokelj
Prokelj su male, zgodne, poput malog kelja – i odlične protiv celulita! Konzumiranje zelenog lisnatog povrća, u koje spada i prokelj, odličan je saveznik u borbi protiv celulita.

Takvo povrće, osim vitamina C, sadrži supstancu koja se zove indol-3-karbinol (I3C) koja kad se pojede, se u organizmu pretvara u di-indolil metan (DIM). DIM pomaže jetrenim enzimima da blokiraju proizvodnju 16-OH estrogena, štetnih supstanci koje su takođe odgovorne za gubitak kvaliteta kolagena.

I, ne zaboravite!
Prilikom kuhanja povrća, obavezno pripazite da povrće kuhate ili dinstate na laganoj vatri, sa što manje vode, ili na pari. Tako ćete sačuvati više vitamina u povrću. I na kraju, ne zaboravite da u borbi protiv celulita, uz pravilnu ishranu i dovoljno vode, svakako pomaže i fizička aktivnost.

Izvor: zadovoljna.hr