8 namirnica koje smanjuju stres

by | 19 Novembra, 2014

I dok je stres psihološka stvar, on utiče i na fizičko zdravlje organizma, a ishrana može da bude jedan od načina da ga ublažite…

špinat

Određene namirnice povećavaju nivo hormona serotonina koji utiče na smirenje mozga. Druga hrana ipak može da utiče na smanjenje nivoa kortizola i adrenalina, hormona čiji se nivo povećava s nivoom stresa.

Kompleksni ugljen hidrati
Svi ugljen hidrati podstiču povećanje serotonina, ali za balansirano doziranje serotonina potrebno je da odaberete namirnice od složenih ugljen hidrata koji se vare duže, te polako ulaze u organizam. Dakle, birajte namirnice od žitarica s cijelim sjemenom, bilo da se radil o hljebu, tjestenini, žitaricama za doručak i tako dalje. Namirnice od prerađenih ugljen hidrata (bijeli hljeb, peciva, obična tjestenina) imaju mnogo brži uticaj, ali vrlo kratkotrajno djelovanje, te mogu uzrokovati povećanje tjelesne težine.

Narandže
Narandže su bogate vitaminom C, a istraživanja su pokazala da upravo taj vitamin pomaže u održavanju i obnavljanju imuniteta, koji može biti narušen zbog stresa. Vitamin C posebno utiče na spuštanje nivoa hormona kortizola, koji se pojačano luči za vrijeme stresnih situacija.

Špinat
Premalo magnezijuma u tijelu može biti okidač za glavobolje i malaksalost, koji su posljedice stresa. Špinat je bogat magnezijumom i gvožđem koji mogu da vam pomognu u opštem stanju organizma i njegovom lakšem odupiranju stresu. Stavite ga u svoj jutarnji smoothie ili pojedite kao prilog za ručak ili večeru.

Riba
Svi znamo da su ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, posebno losos i tuna, a te zdrave masnoće mogu da vam pomognu u smanjenju proizvodnje hormona stresa. Pri tom, riba može da vam pomogne u smanjenju rizika od srčanih bolesti, depresije…

Crni čaj
Istraživanja su pokazala da osobe koje su sedmično pile do 6 šoljica crnog čaja proizvodile su manje količine kortizola za vrijeme stresnih situacija.

Pistaći i drugi orašasti plodovi
Svi orašasti plodovi kao što su orasi, lješnjaci, bademi, indijski oraščići, a posebno pistaći bogate su zdravim masnoćama, koje utiču na zdravlje srca i krvotok, što može ublažiti posljedice izloženosti stresu.

Sirovo povrće
Sirovo hrskavo povrće može itekako da vam pomogne u smanjenju stresa. Narežite ga na komadiće i jedite umjesto grickalica. Smanjićete stres i u organizam unijeti mnogo zdravih i hranjivih sastojaka.

Mlijeko
Dobrobiti čaše toplog mlijeka prije spavanja nisu mit. Kalcijum smanjuje anksioznost i promjene raspoloženja uzrokovane stresom nakupljenim tokom dana, a što će vam pomoći da lakše zaspite.

Izvor: zena.hr