Bosiljak – pomaže kod upale desni, odličan je za probavu…

Zbog svog božanstvenog mirisa i fantastične arome, bosiljak je jedan od omiljenih začina.

Otkrivamo pet razloga zašto da ga koristite redovno!

#1 Kraljevski miris

Njegovo ime dolazi od grčke riječi basileus što znači kralj, budući da su ga još i stari Grci smatrali kraljem začina. Bosiljak je maleni grm koji može narasti od 30 do 60 centimetara.

#2 Pomaže kod upale desni, kašlja…

Bosiljak će ženama pomoći kod upale jajnika i maternica, kao i kod neredovnih menstruacija, dok čaj od bosiljka možete popiti kada vas muči upala desni ili upala sluznice usta, prehlada, gripe i kašlja.

#3 Izvrstan u marinadama

Sljubite ga s paprikama, patlidžanom, krompirom, tikvicama i paradajzom. Dobro odgovara uz sireve, piletinu, ribu i svinjetinu. Izvrstan je i u marinadama i prelivima za salate. Koristite ga u paru s bijelim lukom u prahu, ruzmarinom, majčinom dušicom, mažuranom i origanom.

#4 Jača imunitet

Praktičari Ajurvede smatraju da bosiljak pruža božansku zaštitu, da zacjeljuje na fizičkom i na spiritualnom nivou, te da jača imunitet i “životnu energiju”. Bosiljak je u Italiji simbol ljubavi, pa su ga Italijanke nosile kako bi privukle udvarače.

#5 Podstiče probavu

Bosiljak otvara apetit, podstiče probavu, smiruje upalu sluznice želuca i crijeva, ublažava grčeve, a jednako se koristi za rješavanje problema nadutosti, vjetrova, mučnine ili zatvora.

Izvor: ordinacija.vecernji.hr Foto: Pixabay