Zdravstvene prednosti brokule: Za srce, kosti i mozak
Brokula je prava nutritivna bomba koja poboljšava zdravlje srca, kostiju i mozga. Otkrijte zdravstvene prednosti brokule Često čujemo frazu "mi sm...
Ova jestiva biljka smanjuje holesterol, podstiče apepit i varenje hrane, a doktori tvrde da njen korijen ubija kancerogene ćelije, za razliku od hemoterapije i zračenja, koji uništavaju sve ćelije.
Maslačak ne samo da asocira na početak proljeća, već je ova biljka jestiva i ljekovita. Može da se koristi i kao salata, zato je probajte i zaštite sebe od brojnih bolesti.
Izliječite rak za par mjeseci
Marijan Jošt, hrvatski profesor genetike i jedan od najpriznatijih stručnjaka iz regiona, kaže da je prije izvjesnog vremena došao do rezultata istraživanja sa Univerziteta Vindzor u Kanadi, koja dokazuju da korijen maslačka djeluje antikancerogeno.
“Da sam znao ovo što sada znam, vjerovatno bi neki od mojih poznanika i prijatelja, koji su preminuli od raka, danas bili živi. Godinama sam bio ljut na maslačak, tu jestivu korovsku biljku, koja se nekontrolisano širila po mom travnjaku. Ali, danas kada znam koliko je ta biljka dragocjena, potpuno sam promijenio mišljenje”, kaže Jošt.
On dodaje da je od ranije poznato da tonik od maslačka povoljno djeluje na jetru, ali da može da izliječi rak, otkriveno je tek nedavno.
“Dokotorka Karolina Ham primijetila je poboljšanje zdravstvenog stanja kod nekoliko pacijenata, koji su pili čaj od maslačka i sa tim zapažanjem upoznala koleginicu biohemičarku doktorku Kjaram Pandei, koja je započela istraživanje. Ispitujući uzorke krvi pacijenata oboljelih od leukemije, doktorke su ustanovile da ekstrakt korijena maslačka djeluje pogubno samo na kancerogene ćelije, za razliku od danas prihvaćenih metoda, hemoterapije i zračenja, koje ubijaju sve ćelije”, kaže Jošt.
On navodi da postoji niz primjera u svijetu, gdje su ljudi u finalnim fazama raka uspjeli da se izliječe.
Džon DiKarlo je primljen u bolnicu, a nakon neuspješnog agresivnog tretmana leukemije vraćen je kući da umre. Kod kuće, po preporuci, počeo je da uzima čaj od maslačka i nakon par mjeseci leukemija je nestala. Imao je 72 godine kad je klinički pregledan i proglašen zdravim. Džordž Karns, farmer sa američkog srednjeg zapada, pomoću praška od korijena maslačka izliječio je bolni rak prostate. On je objavio i instrukcije o liječenju: pola kašike praha korijena maslačka isključivo u vodi ili voćnom soku dnevno riješiće probleme sa rakom za par mjeseci.
“Uočljiva je razlika u pristupu liječenja, dok je prvi bolesnik koristio topli čaj, drugi naglašava da prašak ne bi trebalo da se koristi uz tople napitke. Ipak, obojica naglašavaju da bi bolesnici trebalo da izbjegavaju šećer, prerađenu hranu i meso”, navodi Jošt, dodajući da je sva saznanja koja ima preveo sa stranih stručnih sajtova i nada se da će nekome to biti od velike pomoći.
Ukusna salata
Maslačak nije teško pronaći na našim prostorima, pa bi zato i trebalo da znate njegova ljekovita svojstva. Maslačak kao lijek prvi put se spominje u zapisima arapskih ljekara u 10. i 11. vijeku. Ova biljka se danas u mnogim krajevima svijeta upotrebljava za ishranu i liječenje. Maslačak je jestiv (korijen, stabljika, listovi i cvijet), tako da ima puno narodnih recepata, na čijem spisku se nalaze neki dijelovi maslačka.
Mnogi savremeni ljekari danas preporučuju maslačak za detoksikasiju jetre, posebno kod upotrebe sintetičkih lijekova. Maslačak smanjuje nivo holesterola u krvi, podstiče apetit i varenje hrane.
Listovi maslačka sadrže A, C, D i vitamine B kompleksa, zatim gvožđe, magnezijum, cink, kalijum, kalcijum, mangan, bakar…
Zbog brojnih hranjivih materija koje u sebi sadrži, lišće maslačka se obično preporučuje kao dodatak ishrani za trudnice i žene u postmenopauzi, najčešće u obliku salate. Salata od listova maslačka je ukusnija ukoliko se pravi prije cvjetanja biljke, jer kasnije listovi mogu dobiti gorak ukus.
Izvor: haber.ba