Naučnici dokazali – tjestenina ne deblja!

Nova studija sprovedena, naravno u Italiji, na oduševljenje mnogih ljubitelja ove namirnice, pokazala je da tjestenina ne deblja.

Foto: Guliver/Thinkstock

Italijanski naučnici sproveli su ovo istraživanje, jer se povećava broj ljudi koji vjeruju da tjestenina deblja i koji povećanu gojaznost dovode u vezu sa tjesteninom. Čak su i sami Italijani počeli da se odriču svog omiljenog jela u korist visoko-proteinskih dijeta.

Naučnici su sproveli svoje istraživanje na oko 23.000 ljudi, proučavajući njihove navike u ishrani, kao i uticaj koji tjestenina ima na indeks tjelesne mase, obim struka, kao i bokova.

Rezultate pogledajte na sljedećoj strani…

Foto: Guliver/Thinkstock

Došli su do zaključka da što su ispitanici jeli više paste, niži im je bio indeks tjelesne mase, kao što im se smanjivao obim struka. Međutim, pored toga, ispitanici koji su jeli pastu, pridržavali su se i veoma moćne mediteranske dijete, u kojoj u preovladavaju voće, povrće, zdrave masti i orašasti plodovi, pa zbog toga su pokazatelji tjelesne mase i proporcija bili pozitivni.

Dakle, kada u obzir uzmete manje porcije, koje se služe u Italiji, kao i da uz pastu jedu veoma puno povrća i zdravih masti, rezultati ovih istraživanja ne čude.

Zato, ako želite svoju liniju da dotjerate, razamislite o tome da se ne odričete svoje omiljene tjestenine, nego samo da smanjite porciju i da ishranu obogatite svježim voćem i povrćem.

IZVOR: ŽENSKI MAGAZIN