Superzačini za vitko i zdravo tijelo

by | 20 Jula, 2016

U posljednje vrijeme sve više se govori o zdravim namirnicama zahvaljujući kojima ćete biti zdravi i vitki, te živjeti duže i bolje. Međutim, začini su bespravedno stavljeni u stranu, a oni su itekako važni, a kao i zdrave namirnice i oni mogu da vam pomognu da dotjerate svoju figuru, kao i da smanjite rizik od raznih bolesti!

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

Danas vam predstavljamo pet superzačina uz koje ćete biti vitki i zdravi…

1. Cimet – Pospješuje rad mozga  

Nedavna istraživanja pokazala su da je cimet mnogo više od ukusnog začina kojim imate običaj da zasladite svoje poslastice. Naime, cimet može da poboljša vašu sposobnost učenja. Istraživači tvrde da ovaj začin preokreće biohemijske, ćelijske i anatomske promjene koje se dešavaju u mozgu kod ljudi s lošom memorijom. To radi tako što stimuliše hipotalamus, mali dio mozga koji je odgovoran za stvaranje, organizovanje i čuvanje podataka, te povećava sposobnost osobe da pamti nove stvari.

Osim toga, cimet je odličan izbor za one koji žele da izbace šećer iz ishrane, te i dobra zamjena za vještačke zaslađivače koji, takođe, mogu biti uzrok nastanka masnih naslaga, ali i čestih promjena raspoloženja, pa i depresije.  Sa druge strane. kako novije studije pokazuju, cimet vam može pomoći da regulišete nivo šećera u krvi, kao i da sagorite višak kalorija i ubrzate metabolizam.

Koji su još superzačini, i koje su njihove blagodeti pročitajte na sljedećim stranama… 

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

2. Kurkuma – Ublažava bol

Aromatični začin zlatne boje prava je riznica za vaše zdravlje. U Indiji, ovaj začin se redovno upotrebljava i kao lijek za brže zarastanje rana i ubrzanje procesa ozdravljenja. Tajna svih blagodeti ovog začina krije se u kurkuminu, snažnom antioksidansu koji sadrži, a koji ima snažno anti-inflamatorno dejstvo.

Ovaj začin dokazano pomaže da se ublaži bol kod pacijenata sa artritisom, nakon povreda ili pak kod stomatoloških problema. Takođe, kurkuma štiti kardivaskularni sistem od bolesti i smanuje rizik od raka. Osim toga, ovaj začin je odličan za detoksikaciju, a blagotvorno djeluje na rad jetre, te čisti toksine iz organizma.

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

3. Đumbir – Topi masne naslage  

Ovaj začin ima brojne iscjeliteljske moći. On umiruje probavni sistem, pomažući da se eliminišu stomačne tegobe, a koristan je i za trudnice koje pate od jutarnjih mučnina u ranoj trudnoći jer normalizuje rad crijeva i želuca.

Takođe, ovaj začin podstiče cirkulaciju, te ubrzava sagorijevanje masnih naslaga, naročito onih na stomaku. Osim toga, đumbir može biti koristan i za zdrav ten i blistavu kožu, kao i zdravu i sjajnu kosu.

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

4. Šafran – Popravlja raspoloženje 

Postoji dobar razlog zašto je gram šafrana skuplji od zlata. Ovaj začin se već dugo vremena koristi u tradicionalnoj medicini raznih naroda jer popravlja raspoloženje, pa je odličan za liječenje raznih oblika depresije.

Šafran, naime utiče na povećanje serotonina, hormona u mozgu zaduženog za dobro raspoloženje. Međutim, ovo neće samo uticati na vaše raspoloženje, već može i da vam pomogne da se oslobodite loše navike nezdravih grickalica, nakon čijeg jela se postiže isti efekat zadovoljstva kao i nakon konzumiranja ovog začina.

Foto: Guliver/Thinkstock

Foto: Guliver/Thinkstock

5. Ljuta paprika – Sagorjevač masti 

Istraživanja su pokazala da kapsaicin, jedinjenje koje se nalazi u čili papričicama ubrzava metabolizam i može povećati sposobnost tijela da sagorjeva masti. Upravo zbog toga, ljuta mljevena paprika je odličan borac protiv gojaznosti.

Takođe, ljuta paprika uzrokuje termogenezu, odnosno zagrijava tijelo, što povećava znojenje i sagorijevanje masnih naslaga. Stoga je ovaj začin odličan izbor za one koji žele da smršaju, jer podstiče tijelo da sagorjeva više kalorija nego inače, a ustanovljeno je i da smanjuje apetit.

IZVOR: LIFE CONTENT