Zdrava ljetna poslastica: Ledeni napici od voća

Probajte neke od hladnih napitaka, na bazi voća, koji su idealno osvježenje i poslastica za tople ljetne dane. Zdravi su i ne goje.

Plava laguna

Sastojci za 2 čaše: 2 šolje smrznutih ili svježih borovnica, banana, 2 šolje sojinog mlijeka s ukusom vanile, pola šolje grčkog jogurta, pola kašičice isjeckane kore od pomorandže, nekoliko kupina, 2 kašike usitnjenog muslija i 2 kocke leda.

Priprema: Bananu isjecite na komade i stavite u blender. Dodajte borovnice, koru od pomorandže, grčki jogurt, nekoliko kupina, 2 kocke leda, sipajte mlijeko i mutite nekoliko sekundi, odnosno dok masa ne postane kremasta i glatka. Sipajte u čaše, pospite usitnjenim muslijem, ukrasite s nekoliko borovnica i servirajte.

Brusnica, biber i banana

Sastojci za 4 čaše: 2 banane, 125 g brusnica, 150 g crne čokolade, 150 g malomasnog jogurta, 100 ml hladnog mlijeka, kašičica izmrvljenog crvenog bibera i listovi mente ili matičnjaka za ukrašavanje.

Priprema: Crnu čokoladu izlomite na komade i otopite na pari. Sklonite s ringle, pa umiješajte malomasni jogurt. Banane oljuštite, isjecite na komadiće i izmiksujte zajedno s mlijekom i biberom. Dodajte ohlađenu tamnu čokoladu s jogurtom i dobro promiješajte. Oko 100 g brusnica sitno isjeckajte i pomiješajte s čokoladom. Napitak sipajte u čaše, pospite preostalim brusnicama i ukrasite listićima matičnjaka ili mente.

Ružičasti san

Sastojci za 4 čaše: 500 g malina, 500 ml sojinog mlijeka, 200 ml sojine slatke pavlake, 2 kašike vanilin šećera i crna čokolada za ukrašavanje.

Priprema: Maline operite, nekoliko komada ostavite za ukrašavanje, a ostatak stavite u blender. Sipajte sojino mlijeko i jednu kašiku vanilin šećera i štapnim mikserom umutite pire. Ukoliko je smjesa previše gusta, možete doliti još malo mlijeka. Slatku pavlaku umutite s kašikom vanilin šećera. Frape sipajte u čaše, stavite kašiku šlaga, ukrasite izrendanom crnom čokoladom i malinama i odmah servirajte.

Izvor: novosti.rs