Sezona jagoda je pred nama, a mnogi od nas već su posegnuli za prvim jagodama u supremarketima pristiglim iz staklenika. Bogate su vitaminima C i B6, a jedna šoljica jagoda sadrži svega 49 kalorija. Zašto su jagode dobar izbor za vaše zdravlje pročitajte u nastavku…
Foto: Guliver/Thinkstock
1. Smanjuju rizik od srčanog udara
Jagode su dobre u borbi protiv visokog pritiska, artritisa i bolesti srca. Naime, novije američko istraživanje pokazalo je da mlade žene koje jedu puno borovnica i jagoda imaju manji rizik od srčanog udara. Naučnici smatraju da borovnice i jagode, kao i drugo crveno voće i povrće sadrže visoku koncentraciju antocijana – flavonoida koji snižava krvni pritisak i poboljšava funkcije krvnih sudova.
Zašto su još jagode dobre za vaše zdravlje pogledajte na sljedećim stranama…
Foto: Pixabay
2. Štite od raka
Kupine, maline, jagode, borovnice i drugo bobičasto voće dragocjeno su oružje u borbi protiv nastanka raka, ali i prilikom njegovog liječenja. Ovo voće sadrži elagičnu kiselinu koja dokazano usporava rast tumora, i uništava kancerogene ćelije.
Istraživanja su pokazala i da jagode pomažu u usporavanju rasta ćelija tumora jetre i usporavanju starenja mozga. Jedna vrsta antioksidanasa kojih ima u jagodama smanjuje i rizik od pojave srčanih bolesti i moždanog udara jer štiti krvne žile. Bobičasto voće u ishrani najbolje je kombinovati sa nemasnim jogurtom.
Foto: Guliver/Thinkstock
4. Mršavljenje
Omiljeno voće mnogih, veoma je zdravo i bogato vlaknima, zbog čega može značajno da vam pomogne prilikom mršavljenja. Novije istraživanje dokazalo je, naime, da osobe koje jedu osam grama više vlakana, gube pola kilograma na 1.000 unijetih kalorija. Upravo zbog toga jedite jagode kada god poželite i slobodno uživajte u njihovom slatkom ukusu.
Jedna šaka jagoda ima samo 49 kalorija, a u borbi protiv viška kilograma pomažu i jer sadrže nutritivne sastojke koji ubrzavaju metabolizam i smanjuju apetit, a pomažu i u kontrolisanju visine šećera u krvi.
Foto: Guliver/Thinkstock
5. Jačaju imunitet i liječe upale
Ovo voće bogato je vitaminom C i vlaknima, sadrži kalcijum, kalijum i magnezijum. Jagode su, takođe, bogat izvor antioksodanasa koji smanjuju rizik od pojave hroničnih bolesti i pomažu kod liječenja raznih upala.
Foto: Pixabay
6. Poboljšavaju vid
Istraživanje koje je obuhvatilo više od 110.000 muškaraca i žena, pokazalo je da vitamini A, C, E, B1, B12, B2, B3, B5 i B6, kojima obiluju jagode, igraju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja očiju.
Među ispitanicima koji su svakodnevno konzumirali najmanje 100 grama ovog voća, zabilježen je najmanji broj slučajeva makularne degeneracije. Pored toga, ovo sočno voće bogato je fitonutritijentima koji sprečavaju oštećenje ćelija usljed dejstva slobodnih radikala.
Foto: Pixabay
7. Liječe proljetni umor
Jedna šolja ovog bobičastog voća sadrži samo 45 kalorija, ali i zadovoljava dnevne potrebe za vitaminom C. Jagode spadaju u voća najbogatija vitaminom C, što pomaže ne samo u detoksikaciji, već i u savladavanju proljetnog umora. Ista količina jagoda sadrži i 210 miligrama kalijuma koji, između ostalog, poboljšava normalno funkcionisanje nervnog sistema.
Foto: Guliver/Thinkstock
8. Jagode u službi ljepote
Jagode su mnogima omiljena proljetna poslastica, ali one nisu samo ukusne već su i odličan saveznik za ljepotu i njegu. Konzumiranje jagoda će vam pomoći da vaši zubi izgledaju belje, a da biste pojačali učinak možete ih trljati po zubima pa zatim nježno ukloniti ostatke.
Od jagoda možete napraviti i piling za stopala. Napravite sredstvo za piling sa 6 do 8 jagoda koje ćete pomiješati sa jednakom količinom zobi i par kapljica glicerina. Umočite noge u toplu vodu na desetak munuta pa nježno istrljajte stopala mešavinom i to kružnim pokretima najmanje jedan minut. Isperite i bogato namažite stopala kremom.
AHA kiseline u jagodama sprečavaju starenje i smanjuju buktanje akni. Napravite toner tako što ćete jagode iscijediti u sokovniku. Pomiješajte dobijeni sok sa 50 mililitara ružine vodice. Držite u frižideru i upotrijebite u roku od 10 dana.
