Mlijeko – prirodni izvor kalcijuma

by | 2 Aprila, 2018

Kalcijum je mineral koji ima za rast, razvoj i funkcionisanje našeg tijela nezamjenjivu ulogu. Između ostalog, doprinosi funkciji mišića i neophodan je za održavanje zdravih kostiju i zuba. Kalcijum treba svaka ćelija našeg tijela. Njegove rezerve nalaze se u kostima.

Nedovoljan unos kalcijuma tokom djetinjstva i adolescencije može usporiti rast i mineralizaciju kostiju i uzrokovati gubitak koštane mase u odrasloj dobi. Takozvana osteoporoza može dovesti do veće učestalosti preloma kostiju.

Odrasli trebaju 1.000 mg kalcijuma dnevno, oko 70% ga normalno dobijaju iz mlijeka i mliječnih proizvoda. Preporučuje se da svakodnevno konzumiramo dvije do tri porcije mlijeka ili mliječnih proizvoda.

Jedna porcija na primjer, znači:

– 1 šolja mlijeka ili jogurta

– 2 kriške sira

– 2 kašike mladog sira

Mlijeko je prirodni izvor kalcijuma koji, zbog istovremenog sadržaja ostalih hranjivih tvari, tijelo dobro iskoristi. Jedan decilitar mlijeka sadrži oko 120 mg kalcijuma, slična količina je i u 15 g tvrdog ili u 30 g mekanog sira.

Ne zaboravimo: Mliječno je super!

TEKST I FOTO: PROMO