Alkalna dijeta Victorije Beckham

Alkalna dijeta je za kratko vrijeme postala hit među holivudskim damama, a Victoria Beckham je zaslužna za njenu popularizaciju, jer je na svom Twitter profilu izjavila koliko voli taj način ishrane.

Suština ove dijete sastoji se u tome da treba da jedemo baznu i kiselu hranu, i to u odnosu 4:1, jer jedino na taj način može da se uspostavi kiselo-bazna ravnoteža u organizmu.

Kiseline uzrokuju razne bolesti, od gojaznosti i bolesti kože do tumora. Moderan život tjera nas da u tijelo unosimo raznu kiselu hranu, poput kafe, brze hrane, alkohola, šećera i soli, a poznato je i da stres uzrokuje stvaranje kiseline.

Alkalna hrana

Kuhano povrće (pogotovo zeleno lisnato), citrusno voće, orašasto voće, sjemenke, mahunarke, kinoa, zob, riba i batat.

Kisela hrana

Šećer, masti, crveno meso, prerađena hrana, mliječni proizvodi, kafa, čokolada, većina voća (osim citrusnog).

Uspostavljanje ravnoteže

– Uz meso jedite salatu prelivenu sokom od limuna.
– Svakog dana pijte bar litar i po vode.
– Tri puta sedmično bavite se nekom fizičkom aktivnošću jer se tako ubrzava eliminacija kiselih supstanci iz organizma.
– Kuhanje i zamrzavanje obara pH vrijednost hrane, pa bi valjalo da jedete što više svježih i neprerađenih namirnica.
– Idealna ishrana obuhvata 75 posto svježe i 25 posto kuhane hrane.
– Ribu uvijek prelivajte limunovim sokom.
– Svaki obrok treba da sadrži zeleno, lisnato povrće.

Alkalni smuti koji pije Victoria Beckham

– pola manga
– banana
– 475 ml kokosove vode
– 40 g dehidriranog kokosa
– pola kašičice ekstrakta vanile

Sve sastojke stavite u blender i miješajte dok ne dobijete smjesu bez grudvica.

Izvor: index.hr
Foto: JLP