Kada je najbolje vrijeme za kafu?

Svi ljubitelji kafe najviše uživaju u onoj jutarnjoj i ujedno je smatraju naophodnim pokretačem dana. Naučnici kažu da vrijeme najbolje za njeno konzumiranje upravo i jeste u prepodnevnim časovima, tačnije između 9.30 i 11.30.

“To je vrijeme kada nivo kortizola, odnosno hormona stresa, nizak. S obzirom na činjenicu da kofein utiče na hormone tako uspijeva i da razbudi čovjeka. Ako bi se recimo kafa konzumirala ranije, oko 8, 9, ne bi bila djelotvorna, jer je nivo kortizola u tom periodu visok”, objasnio je Steven Miller, doktor s Univerziteta medicinskih nauka u Marjlandu.

Uz ovo je napomenuo da tijelo različito reaguje u različitom trenutku dana, tako da bi trebalo da se poštuje. To i jeste jedan od razloga zašto se kafa ne preporučuje u večernjim časovima.

Izvor: cosmopolitan.rs