Nahranite tijelo mineralima

Minerali imaju važnu ulogu u vašoj svakodnevnoj ishrani. Naime, nedostatak minerala dovodi do anemije, disfunkcije štitne žljezde, osteoporoze i drugih bolesti. Otkrivamo vam pet zdravih minerala koji treba da budu dio vaše ishrane.

Gvožđe

Pomaže u proizvodnji crvenih krvnih ćelija koje prenose kiseonik po cijelom tijelu. Takođe, utiče na pravilno funkcionisanje imunološkog sistema.

Glavni izvori gvožđa su crveno meso, riba, školjke, žumanjak, mahunarke, suho voće i tamno lisnato povrće.

Nedostatak gvožđa uzrokuje umor, vrtoglavicu, gubitak kose i oslabljen imunološki sistem.

Kalcijum

Najobilniji mineral u tijelu koji pomaže u izgradnji kostiju i zuba, ali i reguliše krvni pritisak, mišićnu funkciju i lučenje hormona.

Glavni izvori kalcijuma su mlijeko, mliječni proizvodi, špinat i kelj.

Nedostatak kalcijuma dovodi do osteoporoze ili krhkih kostiju, mišićnih grčeva, i ukočenosti.

Magnezijum

Ovaj mineral se uglavnom nalazi unutar mišića, mekih tkiva i kostiju. On nam je potreban za stvaranje proteina, izgradnju snažnih kostiju, kontrakciju mišića i nerava. Osim toga, magnezijum održava imunološki sistem zdravim.

Glavni izvori magnezijuma su salata, špinat, mahunarke, meso i pasulj.

Nedostatak magnezijuma može uzrokovati mučninu, grčeve u mišićima, visoki krvni pritisak i pojačano lupanje srca.

Kalijum

Reguliše krvni pritisak, pomaže pri izgradnji proteina i održava pH ravnotežu u krvi.

Glavni izvori kalijuma su govedina, riba, grožđice, banane, dinja, krompir i paradajz.

Cink

Ovaj mineral je bitan za hemijske reakcije u tijelu. Prisutan u organima, tjelesnim tečnostima i tkivima. Važan je u borbi protiv infekcija i ubrzava proces zacjeljivanja rana.

Glavni izvori cinka su meso, piletina, jaja, orašasti plodovi, cjelovite žitarice, mlečni proizvodi i ostrige.

Nedostatak cinka uzrokuje anoreksiju, pogoršava upalu pluća i dijareju.

Izvor: ljepota.ba