Lignje s povrćem
Sastojci:600 g očišćenih lignji 1 glavica crnog luka 1 praziluk 2 češnja bijelog luka 2 mrkve 1 tikvica 4 kašike soja sosa 1...
Punjene pečurke u slanini
Sastojci:16 šampinjona srednje veličine 200 g mljevene junetine 50 g mesnate slanine 30 g badema 1 manja glavica crnog luka 2 ka...
Oslić na meksički način
Sastojci:500 g fileta oslića 1 limun 200 g kukuruznog brašna 2 crvene paprike 150 g crvenog pasulja iz konzerve 70 g kukuruz...
Složenac od oslića
Sastojci:1 kg fileta oslića 1 kg krompira 1 dl maslinovog ulja 2 dl bijelog vina 1 glavica bijelog luka 1 veza peršuna 3 mrkve...
Pileći ražnjici s fetom
Sastojci:800 g pilećeg bijelog mesa 200 g mesnate slanine u listovima 200 g feta sira 2 crvene paprike roge 2 zelene paprike roge ...
Teleći ražnjići s kobasicama
Sastojci:800 g telećeg mesa od buta 250 g roštilj kobasica 40 g senfa 200 g slanine u listovima 1 kg tikvica 2 glavice ljubičast...
Varivo od pasulja s rebarcima
Sastojci:600 g krupnog bijelog pasulja 3 glavice crnog luka 3 crvene paprike roge 1 mrkva 250 g pelata paradajza 4 češnja bije...
Marinirana skuša na žaru
Sastojci:1 kg zamrznute skuše 1 veza peršuna 2 limuna bosiljak 4 češnja bijelog luka 2 crvene paprike roge 2 zelene paprike ro...
Mašnice sa sirom i špinatom
Sastojci:400 g tjestenine u obliku mašnica 300 g maskarpone sira 2 dl mlijeka 2 dl neutralne pavlake 300 g špinata 20 g parmezan...
Rižoto s prazilukom i rukolom
Sastojci:200 g integralnog pirinča 100 g rukole 100 g suhog vrata 40 g sušenog paradajza 1 kašika putera 2 jajeta, ulje 1 praz...
Džigerica u saftu
Sastojci:500 g pileće džigerice 2 veće glavice crnog luka 2 čena bijelog luka 1 dl bijelog vina 2 zrela paradajza 500 g krompira...
Kaneloni punjeni piletinom
Sastojci:20 kanelona 400 g pilećeg bijelog mesa 1 glavica crnog luka 150 g šampinjona 1 mrkva 50 g putera 2 kašike brašna 6 ...
Gratinirana riba
Sastojci:500 g fileta soma 300 g očišćenih račića 100 g putera 4 dl mlijeka 2 dl neutralne pavlake 100 g kačkavalja rendana ko...
Teletina sa suvim šljivama
Sastojci:800 g telećeg karea 3 glavice crnog luka 1 paštrnak 2 mrkve 1 kašika putera 50 g suvih šljiva bez koštica 1 dl neutra...
Bataci na kineski način
Sastojci:4 pileća bataka 2 crvene paprike roge 1/2 praziluka 1 manja tikvica 4 mrkve ulje 400 g šampinjona 2 kašike susama ...
Varivo s mladim kupusom
Sastojci:glavica mladog kupusa 350 g junetine bez kostiju 2 mrkve 1 veća glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 100 g celera ...
Rosini stek
Sastojci:2 veća svinjska filea 1 brokula 100 g šunkarice 100 g listova sira 1 kašika putera 8 kriški tosta 4 kašike ulja zač...
Punjene tikvice
Sastojci:2 mlade tikvice 250 g mladog sira 2 jajeta 150 g brašna mješavina začina 100 g čeri paradajza ulje soPriprema: ...
Pržene sardine
Sastojci:700 g sardina 300 g kukuruznog brašna 1 limun, ulje 1 svjež krastavac prstohvat bijelog luka u prahu 1 kašičica sjeckan...
Crni rižoto s morskim plodovima
Sastojci:400 g morskih plodova 1 veća glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 5 g mastila sipe 250 g šampinjona 70 g pirinča, u...
