Marinirana rebarca
Sastojci:1,2 kg junećih rebaraca 2 kašike senfa 2 kašičice žutog šećera 3 češnja bijelog luka 1 kašika džema od šljiva 3 kašike ...
Pohovane dagnje
Potrebno:400 g očišćenih dagnji 2 jajeta 150 g brašna 200 g prezli 1 limun mješavina začina uljeZa preljev:20...
Ražnjići s pestom od rukole
Sastojci:600 g fileta soma 100 g rukole 30 g parmezana 3 češnja bijelog luka 1,5 dl maslinovog ulja 800 g krompira 1 limun, bi...
Čorba od mariniranih pečuraka
Sastojci:350 g mariniranih pečuraka 1 glavica crnog luka 250 g pelata paradajza 1/4 celera 1 mrkva 1 dl crnog vina 1 crvena pa...
Rolovane lazanje
Sastojci:12 listova tijesta za lazanje 500 g miješanog mljevenog mesa 1 glavica crnog luka 2 dl soka od paradajza 350 g švapskog s...
Medaljoni u sosu od krastavaca
Sastojci:1 veći svinjski file 1 glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 4 srednja kisela krastavca 1 kašika senfa 3,5 dl pavlak...
Rosini stek
Sastojci:2 veća svinjska filea 1 brokula 100 g šunkarice 100 g listova sira 1 kašika putera 8 kriški tosta 4 kašike ulja zač...
Svinjetina sa karamelizovanim lukom
Sastojci:800 g svinjskog mesa od buta 5 dl crnog vina 2 glavice crnog luka 1 kašika šećera 4 mrkve 3 češnja bijelog luka 1 lju...
Sarmice u sosu od celera
Sastojci:2 veće glavice zelene salate 500 g mljevene junetine 2 mrkve 300 g šampinjona 1/2 celera 100 g pirinča 1 praziluk 3...
Flambirani bataci
Sastojci:4 veća pileća bataka sa karabatakom 300 g šampinjona 1 veza mladog luka 3 dl bijelog vina 0,5 dl konjaka 50 g putera ...
Čorba od sira
Sastojci:3 kašike kajmaka 1 glavica crvenog luka 1 manji korijen celera 2 zelene paprike 6 dl vode 6 dl mlijeka 1 dl pavlake ...
Piletina sa susamom i senfom
Sastojci:500 g pilećih filea 300 g šampinjona, 1 kašika soja sosa, 3 kašike senfa 2 češnja bijelog luka 3 kašike kisele pavlake ...
Medaljoni s ajvarom
Sastojci:700 g mljevene junetine 2 glavice crvenog luka 2 češnja bijelog luka 3 kašike ajvara 1 ljuta papričica 1/2 veze peršuna...
Pile punjeno povrćem
Sastojci:1 pile (1,5 kg) 1 veza mladog luka 2 mrkve 2 paprike babure 400 g bukovača 1 jaje 2 dl pileće supe 1/2 veze peršuna...
Mađarsko pile
Sastojci:700 g pilećeg bijelog mesa 2 dl jogurta 1 dl pavlake 400 g pelata paradajza 3 glavice crvenog luka 1 kašičica mljevene ...
Ćufte s krompirom
Sastojci:500 g miješanog mljevenog mesa 1 glavica luka 2 jajeta 1 žumanjak 2 kriške hljeba 2 dl mleka 50 g mljevenog kikirikij...
Punjene paprike u rižotu
Sastojci:8 paprika babura 600 g miješanog mljevenog mesa 400 g šampinjona 3 mrkve 1 glavica luka 120 g pirinča 1,5 l juneće su...
Kupus čorba s piletinom
Sastojci:350 g pilećeg bijelog mesa 500 g svježeg kupusa 50 g putera 2 kašike gustina 1,5 l juneće supe 2 žumanjka 1 dl biljne...
Piletina s mašnicama
Sastojci:600 g pilećeg bijelog mesa 300 g šampinjona 1 veza mladog luka 2 češnja bijelog luka 100 g bekon slanine 300 g tjesteni...
Šareno svinjsko pečenje
Sastojci:1 kg svinjetine od buta 4 mrkve 4 veća lista kelja 20 listova bekon slanine 0,5 dl ulja 2 dl juneće supe začin C, bib...
