Voćna šarlota
Sastojci:2 pakovanja piškota 2 konzerve kompota od marelice 10 listova želatine 5 dl slatke pavlake 100 g šećera u prahu 2 kesic...
Ragu od soma
Sastojci:800 g fileta soma 1 veći poriluk 4 mrkve 2 glavice crnog luka 50 g margarina 300 g pelata rajčice 2 dl juhe od povrća...
Tarator sa orasima
Sastojci:1 kg svježih krastavaca 4 dl ovčjeg kiselog mlijeka 2 dl kisele pavlake 5 češnja bijelog luka 100 g oraha 5 žlica masli...
Italijanski minjoni
Sastojci:Za tijesto:6 dl jogurta 350 g šećera 2 dl ulja 400 g brašna 2 žlice kakaoa 1 prašak za pecivoZa kremu:5 ja...
Juneći jezik u umaku od bijelog vina
Sastojci:1 veći juneći jezik 300 g gljiva 100 g maslaca 2 dl pavlake 1 glavica luka 1 žlica hrena 1 žlica senfa 1 žlica braš...
Pitice sa šunkom
Sastojci:200 g praške šunke 4 fileta pečene paprike 2 mlada luka 1 crni luk 250 g feta sira 1 dl mlijeka 1 žlica brašna 3 ja...
Kesten rolada sa bananom
Sastojci:500 g kesten pirea 2 kašike ruma 100 g maslaca 150 g kristal šećera 150 g mljevenih oraha 2 bananeZa glazuru:5...
Šnicle sa pivom
Sastojci:1 kg junetine od buta 2 glavice crnog luka 1 poriluk 5 krompira 3,5 dl piva 1 žličica aleve paprike 150 g kačkavalja ...
Španjolska pita
Sastojci:200 g bekon slanine 200 g kiselih krastavaca 3 crvene pečene paprike 250 g trapista 100 g praške šunke 4 jaja...
Torta sa napolitankama
Sastojci:1,9 l mlijeka 4 vrećice želatine 4 vrećice šlaga 250 g šećera 250 g mljevenih čokoladnih napolitanki 250 g mljevenog ke...
Lignje punjene puretinom
Sastojci:600 g očišćenih krupnijih liganja 200 g purećeg bijelog mesa 100 g mozzarelle 1 glavica luka 1 dl bijelog vina 2 dl sok...
Pogačice sa kačkavaljem
Sastojci:300 g kačkavalja 250 g kajmaka 500 g mekog brašna tipa-400 4 jaja 2 žumanceta 2 dl mlijeka 1 pakovanje svježeg kvasca...
Torta Anastacia
Sastojci:500 g šlaga 300 g mljevenog keksa 250 g šećera 600 g višanja 3 vrećice želatine 1 l mlijekaPriprema:1. U dubljo...
Gurmanski tanjir
Sastojci:50 g integralne riže 30 g graška 30 g kukuruza 30 g mrkve 30 g cvjetače 30 g brokule šnicle od sejtana gomasio (pro...
Rolnice od lista
Sastojci:200 g fileta ribe lista 50 g crvene paprike 50 g tikvica 20 g plavih rajčica 2 cherry rajčicaZa nadjev:1 dl neut...
Balon kocke
Sastojci:Za koru:5 bjelanjaka 150 g šećera 1 žlica octa 1 žlica brašnaZa nadjev:7,5 dl mlijeka 6 žlica brašna 5 žli...
Pečenica u pikantnom umaku
Sastojci:1 kg svinjskog karea bez kostiju 3 žlice pirea od rajčica 1,5 dl milerama 500 g kukuruza šećerca 1/2 celera 1 pastrnjak...
Kamelija torta
Sastojci:Za koru I:5 bjelanjaka 5 žlica šećera 100 g mljevenih oraha 4 žlice brašnaZa koru II:5 bjelanjaka 5 žlica še...
Pileća galija
Sastojci:2 veća komada pilećih prsa 100 g suhe vratine 16 tankih listova šunke 8 manjih kiselih krastavaca 4 šnite sira trapista ...
Lisnato tijesto sa šunkom i sirom
Sastojci:1 pakovanje lisnatog tijesta 300 g trapista 2 glavice crvenog luka 250 g šunke 2 dl jogurta 3 jaja 1 žlica gustina ...
