Hrskava pohana piletina u cornflakesu
Potrebno:2 pileća prsa (file bez kosti) 2 jaja 200 ml jogurta 80 g oštrog brašna so, biber 1 kašičica bijelog luka u granulama malo ljute...
Jagnjetina u pavlaci
Sastojci:2 kg jagnjetine od buta 700 g krompira 200 g suhe slanine 100 g maslaca 300 g neutralne pavlake za kuhanje 2 kašike soli nekolik...
Starinske dalmatinske fritule s grožđicama
Sastojci:500 g brašna 25 g kvasca 2 jaja 50 g suhih grožđica 200 ml mlijeka 0,5 dl rakije 1 kašikca ulja 60 g šećera prstohvat soli ko...
Hren, med i ocat i sirće protiv upornog kašlja
Hren se najčešće koristi kao začin hrani - odličan je u umacima, salatama i zimnici ili kao jednostavan, svježe nariban prilog uz kuhano ili pečeno...
Non plus ultra – idealni sitni praznični kolačić
Sastojci: Za prhko tijesto 250 g brašna 250 g maslaca ili margarina 3 žumanca 60 g šećera Za bijele kapice: 3 bjelanca 200 g šećera u prahu...
Čokoladni kuglof
Sastojci:3 jaja 100 g šećera 2 vanilin-šećera 100 g maslaca 100 g čokoladnih kapljica (malo ostavite za dekoraciju) 3 šoljice brašna 1 ...
Kesten kocke s plazmom
Sastojci: Za biskvit 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna 3 kašike kakaa 1,5 dl ulja 1 vanilin-šećer (može i onaj s okusom ruma) 1 prašak...
Pečeni batat s jabukom i javorovim sirupom
Sastojci:2 srednje velika batata 2 jabuke 3 kašike kokosovog ulja 1 kašičica soli 2 kašike javorovog sirupa 1 kašičica cimetaPriprema:...
Domaći hljeb od bundeve
Sastojci:2 jajeta 50 ml maslinovog ulja 50 ml meda 100 grama pirea od bundeve 2 kašičice zgnječene banane smeđi šećer prstohvat soli 2 k...
Quiche tortice s povrćem i pršutom
Sastojci:Za tijesto 250 g miješanog glatkog i oštrog brašna 100 g maslaca malo soli 1 jaje 1 žumance malo kiselog vrhnja malo soliZa...
Junetina u pivu
Sastojci:600 g junetine 300 g passate 2 glavice luka 4 čena bijelog luka 4 mrkve 4 suhe šljive 300 ml crnog piva oko 200 ml vode ili buj...
Rezanci s piletinom i leblebijom
Sastojci:700 g piletine bez kosti 400 g skuhane leblebije ili jedna konzerva 1 vezica peršuna 2 kašike maslaca 1 luk 2 čena bijelog luka ...
Lignje s krompirom iz rerne
Sastojci:1 kg lignji 1 kg krompira 5 čenova bijelog luka 150 ml bijelog vina peršun maslinovo ulje so, biberPriprema:Lignje očis...
Korpice sa špinatom i sirom
Sastojci:200 g heljdinih kora 300 g sira 300 g špinata 1 jaje 1 bjelance 1/2 kašičice soli prstohvat bibera 1 kašika rastopljenog masla...
Hrskava piletina sa leblebijom i paradajzom
Sastojci:3 kašike maslinovog ulja 4 pileća karabatka (ne skidati kožu) 1 luk, sjeckan 2 čena bijelog luka kašičica crvene paprike u prahu ...
Kineska kuhinja: Junetina iz woka
Sastojci: 150 g paprike 150 g mrkve 100 g graška iz konzerve 350 g junetine soja sos 2 mlada luka 1/2 kašičice šećera šolja mesnog temel...
Tijesto za pizzu od slatkog krompira (bez glutena)
Sastojci:2 šolje pečenog slatkog krompira 1 jaje (za vegansku verziju: 1 kašika lanenog sjemena + 2 kašike vode) 1 šolja bademovog brašna 1/...
Nevjestin buket
Sastojci: 500 g mljevenog mesa 2 crvena luka 3 čena bijelog luka 1 jaje 2 kašike prezle 3 kašike mlijeka 1 tikvica 1 patlidžan 2 parada...
Pohovane jabuke // u smjesi od cimeta, limuna i ruma
Sastojci:5 velikih jabuka 5 kašika šećera 1 vanilin-šećer brašno za pohovanje kašičica cimeta mlijeko cijelo jaje korica limuna, nariban...
Krem supa od batata i tikve sa kurkumom
Sastojci:400 g narezane butternut tikve (1 manja tikva) 300 g batata (1 veći batat) 1 luk 2 čena bijelog luka 3 kašie oštrog brašna 2 kaši...
