Food kolumnistica Berina Kapa donosi ukusan recept za kuglice sa brokulom
Ako tražite zdravu, ukusnu i jednostavnu grickalicu koja će vas oduševiti na prvi zalogaj, kuglice sa brokulom su pravi izbor!Berina Kapa, ...
Ako volite humus – recept koji donosimo će vam se svidjeti. Ovog puta u glavnoj ulozi je cikla, a ukusan namaz biće gotov za nekoliko minuta…
Cikla je doista podcijenjena. Prepuna je antioksidansa, vlakana i esencijalnih minerala, plus daje jelima prekrasnu boju… Ali, kad je se tačno sjetimo?
To bi mogao da promijeni ovaj petominutni recept, koji je izvrsan izvor energije i proteina. Napravite sami roza humus s ciklom…
Čak i ako ne volite okus cikle, možete koristiti ciklu u prahu, koja ima neutralniji okus. Jedino što vam treba uz roza humzus s ciklom su ukusni krekeri ili omiljeni tostirani hljeb. Savršen doručak ili užina!
1 limenka leblebija
1/2 kuhane cikle ili 1 kašičica cikle u prahu
2 kašike maslinovog ulja
1/4 šolje tahinija (mljevene sjemenke susama)
1 čen bijelog luka
malo roza himalajske soli
Dodajte sve svoje sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne postane glatka.
Za dodatnu aromu, pokapajte svoj humus maslinovim uljem, posipajte solju i paprikom.
Čuvajte u frižideru do sedam dana u hermetički zatvorenoj posudi.
eganamente Rakel S.I. via Pixabay