Napravite hrskav i sočan kolač sa šljivama po bakinom receptu!

Prva asocijacija na jesen su nam hrskavi kolači sa jabukama, šljivama i neodoljivim mirisom cimeta. Pronašli smo recept za kolač sa šljivama po bakinom receptu koji će se pojesti do posljednje mrvice.

Sastojci:

• 3 veća jaja ili 4 manja
• 2 šolje griza
• 2 šolje brašna
• 1 šolja ulja
• 1 šolja jogurta
• 1 šolja šećera
• 1 prašak za pecivo
• korica limuna
• 50 gr grožđica
• 1 vanilin šećer
• šaka sjeckanih oraha
• 600 g šljiva

Pročitajte i… Pronašli smo neodoljiv recept koji spaja cheesecake i baklavu – morate ga probati!

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati prethodno prosijano brašno, griz i prašak za pecivo, ulje, jogurt, limun, grožđice i sipati pola u pleh 22 cm prečnika obložen papirom za pečenje. Porom poredati jedan dio šljiva koji ste očistili, zatim ga preliti ostatkom tijesta te na kraju dodati ostale šljive. Posuti vanilin šećer i sjeckane orahe. Peći na 200 Celzijevih stepeni oko 30 minuta. Kolač sjeći ohlađen.