Ovo su protuupalna pića koja ćete rado piti

Tražite protuupalna pića koja vam mogu pomoći? Otkrijte kako voda, zeleni čaj, sok od nara, napici sa kurkumom i čaj od đumbira mogu pomoći

Osvježavajući napitak je jedno od jednostavnih zadovoljstava u životu. Gazirani napici, voćni sokovi i specijalne kafe samo su neki od dekadentnih izbora. Međutim, ako se borite sa zdravstvenim problemima, potraga za ukusnim napitkom koji nudi protuupalne osobine može biti stalni izazov.

Upale i protuupalna pića

Upala je normalan i bitan proces u tijelu. To je način na koji imunološki sistem reaguje na bolesti, povrede i bakterije. Tipična upala može uzrokovati bol, oticanje ili promjenu boje, ali bi bilo kakva nelagodnost trebala biti blaga. Za neke ljude, međutim, upala se javlja u zdravom tkivu – tada može postati problem. Na sreću, možemo prilagoditi svoju ishranu kako bismo pomogli u borbi protiv upale. Bilo da patite od hronične upale ili jednostavno pokušavate da održite zdrav način života, stručnjaci kažu da postoje određene nutritivne karakteristike koje treba tražiti prilikom odabira protuupalnog napitka.

Ovo su protuupalna pića

Voda

Prema Arthritis Foundation, samo jedan napitak je zaista antiinflamatoran: obična voda. Održavanje hidratacije pomaže u ispiranju toksina i podmazivanju zglobova, što pomaže u smanjenju upale. Ako želite dodati raznolikost uz preporučeni dnevni unos vode, nutricionisti sugerišu niz napitaka koji takođe nude antiinflamatorne koristi.

Zeleni čaj

„Zeleni čaj mora biti jedno od najpoznatijih pića za smanjenje upale,“ kaže nutricionista Ben Carvosso. Istraživanja sugerišu da zeleni čaj može smanjiti upalu, pri čemu je jedna studija pokazala da su ljudi koji redovno konzumiraju ekstrakt zelenog čaja imali niže nivoe C-reaktivnih proteina, koji su pokazatelji upale.

Takođe je važno pripremiti zeleni čaj na način koji maksimizira njegove koristi. „Umakanje kesice čaja u vruću vodu neće omogućiti da se spojevi raspodijele u vodu,“ kaže Carvosso. „Treba da pustite čaj da odstoji pre pijenja.“ Pored toga što treba da budete pažljivi sa vremenom potapanja čaja, Carvosso preporučuje da izbjegavate dodavanje šećera kako biste smanjili vjerovatnoću hronične upale.

Sok od nara

Još jedna stvar na koju treba obratiti pažnju prilikom identifikacije antiinflamatornih napitaka su antioksidansi. „Antioksidansi pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa, smanjujući upalu u tijelu,“ kaže Carvosso. Jedan napitak bogat antioksidansima koji Carvosso preporučuje je sok od nara, koji takođe sadrži biljni spoj punikalagin. Istraživanja pokazuju da punikalagin – pronađen u voću, lišću i kori nara – ima antiinflamatorne osobine.

Ako ne volite nar, drugi napici koji sadrže antioksidante uključuju sok od grožđa, kafu, pa čak i crno vino – naravno, u umjerenim količinama – takođe mogu biti korisni. Samo zapamtite da obratite pažnju na sadržaj dodanog šećera.

Napici sa kurkumom

Možda volite koristiti kurkumu kada pripremate svoje omiljene indijske i jugoistočna azijska jela, ali se ispostavlja da bi ovaj duboko narandžasti začin mogao biti dobar dodatak antiinflamatornoj ishrani. Kurkuma sadrži kurkumin, još jedan biljni spoj za koji istraživanja pokazuju da može pomoći u smanjenju upale. Kako se jesen približava, „zlatno mlijeko“-tradicionalni indijski napitak napravljen sa zagrijanim mlijekom, kurkumom i drugim začinima – je samo jedna sjajna opcija za uživanje.

Čaj od đumbira

Ako niste ljubitelj zelenog čaja, ali i dalje tražite napitak sa antiinflamatornim osobinama, čaj od đumbira mogao bi biti pravi izbor za vas. Pronađen u svježem đumbiru, gingerol je još jedan biljni spoj za koji studije sugerišu da može ublažiti upalu. „Čaj od đumbira je lako pripremiti kod kuće i predstavlja topli napitak za hladnije mjesece,“ kaže Carvosso.